Le poisson volant est un poisson marin qui a la capacité de sauter hors de l'eau et de planer dans les airs pendant de courtes périodes. Il appartient à la famille des exocets et se trouve dans les eaux tropicales et tempérées du monde entier.
Le poisson volant a des nageoires pectorales allongées qui agissent comme des ailes et lui permettent de planer au-dessus de la surface de l'eau. Cette capacité lui permet de fuir les prédateurs et d'attraper de petites proies en surface.
Bien que le poisson volant ne puisse pas voler comme les oiseaux, il peut parcourir des distances considérables en planant dans les airs. Certains peuvent atteindre une vitesse de 37 miles par heure et parcourir des distances allant jusqu'à 650 pieds ou plus. Les poisson volants sont également populaires dans certains pays asiatiques pour la cuisine et la pêche sportive.
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